Долгоруковская яйла когда-то входила в состав земель князя Долгорукова – фельдмаршала, командующего российскими войсками в русско-турецкую войну и успешно победившего армию врага. Это обширное плосковершинное плато с уникальным карстовым ландшафтом.
Здесь открыты несколько интереснейших пещер и самая длинная пещера Крыма –Кизил-Коба или Красная. Суммарная длинна ее ходов составляет почти 20 километров! Пещеры используют как экскурсионный маршрут. Турист здесь видит, как подземная река течет по туннелю и выходит наружу. У древних людей пещера использовалась как святилище культа земледельцев и скотоводов. До сих пор в пещере находят археологические артефакты. И даже обычный турист может у входа в пещеру найти древнюю монетку времен Крымского ханства или скифский наконечник стрелы.
В нескольких метрах ниже входы в пещеры красивейшим потоком изливается из недр красивейший водопад Су-Уч-Хан. Есть поверье, что искупавшись в ледяных струях водопада можно получить омоложение и исцеление от множества недугов.
Так же ущелья и леса Долгоруковской яйлы во время Великой Отечественной войны служили одной из основных мест базирования крымских партизан. На плато установлены десятки памятников на месте боев и героических подвигов защитников Отечества.
