Никитский ботанический сад — Национальный научный центр (НБС-ННЦ) является одним из старейших научно-исследовательских учреждений Европы. Площадь парка — 269 гектар.
10 июня 1811 года в Петербурге был подписан указ об учреждении Императорского казенного ботанического сада. На должность директора Сада был приглашен молодой, 30-ти летний, но уже высоко зарекомендовавший себя в отечественной ботанике ученый Христиан Христианович Стевен. Стевен считал, что целесообразно заложить Сад в Предгорье, близ Симферополя, но академик Петр Паллас убедил ученого, что ботанический сад нужно создавать в зоне субтропиков. В июле 1812 года Стевен прибыл в пос. Никита, а в сентябре были произведены первые посадки. Основатель ботанического сада закупал растения в странах Европы, Азии и Америки. Это позволило собрать здесь уникальные коллекции видов, сортов и форм различных культур.
С весны до поздней осени в ботаническом саду цветет какой-либо вид растений. Розы, тюльпаны, хризантемы… В конце октября ежегодно проходит Бал хризантем – сотни сортов хризантем покрывают склоны в поселке Никита.